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Hausgemachte Süßspeisen in der Gastronomie

Diese Klassiker überzeugen in der Gastronomie

Waffeln, Crêpes und Co.

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Leckere Süßspeisen im Restaurant, Café oder Bistro kommen bei Groß und Klein gut an und können ein lukratives Zusatzgeschäft darstellen. Besonders beliebt sind traditionelle Klassiker wie Waffeln, hausgemachte Kuchen und Torten sowie Eis und Crêpes. Wie Sie diese Desserts in Ihrem Lokal kreativ servieren können, zeigen wir Ihnen in diesem Beitrag!

 

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Waffeln sind in der Herstellung besonders einfach und in Ihrer Vielfalt nicht zu übertreffen. Mit verschiedenen Gewürzen und Aromen kann man bereits den Waffelteig individuell gestalten. Fügen sie dem Grundrezept, welches in der Regel aus Butter, Zucker, Vanillezucker, Eier, Mehl, Backpulver und Milch besteht, noch eine Prise Zimt, verschiedene Nüsse, Zitronen- oder Orangenabrieb oder Kakaopulver hinzu. Durch diese unterschiedlichen Komponenten können Sie sich ganz einfach von anderen Lokalen abheben und Ihre ganz eigenen Kreationen anbieten.

Auch bei den Toppings sind keine Grenzen gesetzt! Servieren Sie Ihren Gästen Zum Beispiel Waffeln mit Puderzucker, Schokoladensoße und frischen Früchten, mit Sahne, Kramellsoße und Erdbeeren oder mit einem Klecks Sahne und einer Kugel Eis! Nach wie vor ein absoluter Klassiker: Eine Waffel mit heißen Kirschen und Sahne!

Sie sind auf der Suche nach professionellen Waffeleisen? Dann sind Sie bei uns genau richtig! Bei uns finden Sie für jeden Geldbeutel das passende Waffeleisen. Klicken Sie sich durch.

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Auch hausgemachte Kuchen und Torten kommen bei Gästen hervorragend an. Hier gilt vor allem Qualität vor Quantität. Beschränken Sie auf ein bis zwei Kuchen, die Sie regelmäßig anbieten und richten Sie sich dabei nach Saison und Jahreszeit. Ihre Gäste werden sich sicherlich auch über den einen oder anderen Überraschungskuchen freuen!

Besonders beliebt sind Klassiker wie Apfel- und Käsekuchen. Diese Kuchen können Sie beispielsweise mit einem Sahne servieren.

Sie möchten Ihren Gästen etwas Besonderes servieren? Dann versuchen Sie sich doch an einem angesagten Bananenbrot.

Natürlich darf auch das Passende Zubehör nicht fehlen. Bei uns finden Sie Kuchengabeln, Dessertteller, Backformen, Frischevitrinen sowie Küchenmaschinen und Tortenplatten!

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 Ebenfalls beliebte Nachspeisen sind Crêpes und Pancakes mit verschiedenen Toppings! Diese beiden Desserts können Sie entweder mit frischen Früchten oder aber mit Nüssen, Schokoladencreme, Honig, Ahornsirup, Sahne oder mit Schokoladenriegeln und Bonbons servieren! Einfach köstlich!

Überzeugen Sie Ihre Gäste mit einzigartigen Kreationen und laden Sie so zum Wiederkommen ein!

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Sie sind auf der Suche nach Produkten für Ihre Dessertkreationen? Dann sind Sie hier genau richtig! Entdecken Sie unter anderem die weißen GeschirrserienSalzburg“ und „Kent“ oder das bunte PorzellangeschirrVintage“.

Auch die TellerserieNew York“ eignet sich hervorragend für Süßspeisen.

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